червона цибуля
Червона цибуля — 40 ккал на 100 г і джерело вітаміну C. Додає хруст і смак салатам, сальсі та гарячим стравам.
Про страву
Червона цибуля має гострий, різкий смак у сирому вигляді, а після приготування стає солодшою й м’якшою. Її часто використовують у салатах, сальсі, для маринування, запікання, а також як основу для супів, соусів і страв, обсмажених на пательні.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
40 kcal
2% DV
Усього жирів
0.1g
0% DV
Усього вуглеводів
9.3g
3% DV
Фолат (B9)1.7g
Вітамін B124.2g
Біотин (B7)3.4g
Білок
1.1g
2% DV
Рослинний білок1.1g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 6.1mg | 1% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Вітамін C | 7.4mg | 8% | |
| Вітамін E | 0.0mg | 0% | |
| Вітамін K | 0.4mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 23.0mg | 2% | |
| Мідь | 0.0mcg | 0% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калій | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрій | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з червона цибуля (41)
Салат із сочевиці з червоною цибулею та зеленим чилі
175 kcal
Скибочки листкового тіста з сиром, соусом барбекю, картопляними дольками та мікс-салатом
1185 kcal
Картопля фрі з начинкою: курка-гриль, кукурудзяна сальса, маринована червона цибуля, сметана та соус чилі
910 kcal
Рисовий боул із пряною яловичиною, салатом латук, червоною цибулею, вершково-апельсиновим соусом і чилі-олією
610 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Панірувані курячі нагетси з картоплею фрі рифленої нарізки, сирним соусом, беконом і чилі-майонезом
1440 kcal
Sardine and chickpea tomato salad with arugula
470 kcal
Тост із салатом із креветок
455 kcal
Вершковий салат із креветками, червоною цибулею, кропом і чилі
520 kcal
Ікра лосося з червоною цибулею, майонезом і кропом
433 kcal
Лососева ікра з червоною цибулею та майонезом
498 kcal
Sardine white bean arugula salad
430 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Chickpea kale tomato feta salad with pumpkin seeds
470 kcal
Вершковий салат з огірків із червоною цибулею
180 kcal
Салат з огірка з тунцем і червоною цибулею
215 kcal
Вершковий салат з огірків із червоною цибулею та кропом
165 kcal
Sardine white bean tomato salad
510 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
Соте з болгарського перцю, червоної цибулі та помідора в олії
88 kcal
Соте з болгарського перцю та червоної цибулі в олії
88 kcal
Чизбургер з беконом і картоплею фрі з сиром
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Боул буріто з куркою, овочами фахіта, чорними бобами, гуакамоле та червоною сальсою
835 kcal
Дорада на грилі цілком з яскравою овочевою сальсою
520 kcal
Салат-боул із нутом і хумусом, авокадо, хрусткими овочами та насінням
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
1580 kcal
Салат зі скляною локшиною, креветками, кальмаром, ікрою лосося та чилі-лаймовою заправкою
365 kcal
Салат із креветками
290 kcal
Сендвіч із салатом із креветок
420 kcal
Курячий гірос із картоплею фрі
1080 kcal
Червона цибуля сира
40 kcal
Піта гіро з куркою та картоплею фрі
1120 kcal
Піта з курячим гіросом і картоплею фрі
760 kcal
Лосось із сальсою з помідорів і кукурудзи
430 kcal