Сендвіч із салатом із креветок
Додав(-ла) @leo | Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 210 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
420 kcal
21% DV
Усього жирів
24.0g
37% DV
Мононенасичені жири10.9g
Поліненасичені жири8.1g
Насичені жири4.2g
Трансжири0.1g
Усього вуглеводів
28.0g
9% DV
Харчові волокна3.0g
Крохмаль22.0g
Цукри3.0g
Білок
22.0g
44% DV
Тваринний білок18.0g
Рослинний білок4.0g
Про страву
Вершковий салат із креветок подають на підсмаженому білому хлібі зі свіжим кропом, червоною цибулею, зеленню та часточкою лимона. Страва містить помірну кількість білка, доволі багато жиру завдяки майонезу та помірну кількість вуглеводів із тосту.
Інгредієнти
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 78.0mg | 14% | |
| Вітамін A | 180.0mcg | 20% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Вітамін B12 | 1.3mcg | 54% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 11% | |
| Біотин (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Фолат (B9) | 62.0mcg | 16% | |
| Вітамін C | 14.0mg | 16% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 2.1mg | 14% | |
| Вітамін K | 58.0mcg | 48% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 92.0mg | 9% | |
| Мідь | 180.0mcg | 20% | |
| Залізо | 2.1mg | 12% | |
| Магній | 38.0mg | 9% | |
| Фосфор | 245.0mg | 35% | |
| Калій | 340.0mg | 7% | |
| Селен | 34.0mcg | 62% | |
| Натрій | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 1.6mg | 15% |
Сендвіч із салатом із креветок
Класичний салат із креветок, поданий на підсмаженому білому хлібі з хрусткою селерою, кропом і легкою лимонно-майонезною заправкою. Завершується сумішшю зелені для свіжості.
Креветки, варені й нарізані: 90 g
Тостовий білий хліб: 50 g
Майонез: 35 g
Селера, дрібно нарізана кубиками: 12 g
Свіжий кріп, нарізаний: 3 g
Червона цибуля, дрібно посічена: 6 g
Суміш зелені: 8 g
Часточка лимона: 4 g
Чорний перець: 1 g
Сіль: 1 g
Усього: 210 g
1. У мисці змішайте креветки, майонез, селеру, кріп, червону цибулю, лимонний сік із часточки, сіль і чорний перець.
2. Обережно перемішайте, доки креветки не будуть рівномірно вкриті заправкою.
3. За потреби підсмажте білий хліб і викладіть суміш зелені на одну скибку.
4. Викладіть салат із креветок поверх зелені та накрийте другою скибкою тосту.
5. Подавайте негайно.
10 хвилин
0 хвилин
Для найкращої текстури використовуйте охолоджені креветки. Не перемішуйте надто довго, інакше креветки почнуть розпадатися.
Інгредієнти
Усього: 210 g
Інструкції
Час підготовки
10 хвилин
Час приготування
0 хвилин
Корисні поради
Для найкращої текстури використовуйте охолоджені креветки. Не перемішуйте надто довго, інакше креветки почнуть розпадатися.
ЗбалансованаСередземноморська