Головна / world / сіль

сіль

Сіль — мінеральна приправа з 0 калорій на 100 г. Містить натрій, надає смак і допомагає зберігати продукти.

сіль

Про страву

Сіль — це кристалічна мінеральна приправа з виразним солоним смаком, яку використовують для підсилення смаку, консервування продуктів і приправляння всього — від м’яса та овочів до випічки. Звичайна кухонна сіль — це високоочищений хлорид натрію, хоча кулінарні види солі можуть відрізнятися текстурою та вмістом слідових мінералів.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 0 kcal
0% DV
Усього жирів 0.0g
0% DV
Усього вуглеводів 0.0g
0% DV
Білок 0.0g
0% DV

Вітаміни й мінерали

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій24.0mg2%
Залізо0.3mg2%
Магній1.0mg0%
Калій8.0mg0%
Селен0.1mcg0%
Натрій38758.0mg1685%
Цинк0.1mg1%

Рецепти з сіль (100)

Нарізана запечена куряча грудка з червоним соусом, молодою морквою, спаржею та пюре з цвітної капусти
Нарізана запечена куряча грудка з червоним соусом, молодою морквою, спаржею та пюре з цвітної капусти
355 kcal
Смажена на пательні тріска з картопляним пюре, глазурованою морквою та вершковим соусом із шніт-цибулею
Смажена на пательні тріска з картопляним пюре, глазурованою морквою та вершковим соусом із шніт-цибулею
498 kcal
Піца Маргарита з базиліком
Піца Маргарита з базиліком
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Спагеті карбонара з панчетою та пармезаном
Спагеті карбонара з панчетою та пармезаном
620 kcal
Спагеті карбонара з беконом і чорним перцем
Спагеті карбонара з беконом і чорним перцем
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Сирі смужки курки з цвітною капустою, червоним болгарським перцем, цибулею, печерицями, халапеньйо, зеленню та олією
Сирі смужки курки з цвітною капустою, червоним болгарським перцем, цибулею, печерицями, халапеньйо, зеленню та олією
860 kcal
Фаршований червоний болгарський перець із куркою, грибами, цибулею, цвітною капустою та зеленню
Фаршований червоний болгарський перець із куркою, грибами, цибулею, цвітною капустою та зеленню
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
360 kcal
Бразильські шашлички чурраско з яловичиною, ковбасою, сиром коалью, сальсою вінегрет і фарофою
Бразильські шашлички чурраско з яловичиною, ковбасою, сиром коалью, сальсою вінегрет і фарофою
1785 kcal
Фіш-енд-чипс у пивному клярі з соусом тартар, лимоном і кропом
Фіш-енд-чипс у пивному клярі з соусом тартар, лимоном і кропом
1175 kcal
Курка з травами, рисом басматі, редискою, капустою та зеленим соусом на олії
Курка з травами, рисом басматі, редискою, капустою та зеленим соусом на олії
455 kcal
Шведські фрикадельки з картопляним пюре, огірком і брусничним джемом
Шведські фрикадельки з картопляним пюре, огірком і брусничним джемом
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Дріжджовий пончик у рожевій глазурі з білою посипкою
Дріжджовий пончик у рожевій глазурі з білою посипкою
290 kcal
Скибочки хліба з часником і зеленню
Скибочки хліба з часником і зеленню
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі, пюре, брусничним соусом і салатом
Шведські фрикадельки з картоплею фрі, пюре, брусничним соусом і салатом
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
Набір McDonald's з подвійним чізбургером, картоплею фрі та газованим напоєм
Набір McDonald's з подвійним чізбургером, картоплею фрі та газованим напоєм
1360 kcal
Соус кетчуп у порційній упаковці
Соус кетчуп у порційній упаковці
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Картопляні чипси в мисці
Картопляні чипси в мисці
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
Картопля фрі McDonald's, маленька порція
Картопля фрі McDonald's, маленька порція
230 kcal
Картопля фрі McDonald's (мала порція)
Картопля фрі McDonald's (мала порція)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Вершкові ньокі з яловичиною на сковороді з селерою, цибулею та грибами
Вершкові ньокі з яловичиною на сковороді з селерою, цибулею та грибами
1760 kcal
Вершкові ньокі з яловичиною та броколі
Вершкові ньокі з яловичиною та броколі
1750 kcal
Боул буріто з куркою, овочами фахіта, чорними бобами, гуакамоле та червоною сальсою
Боул буріто з куркою, овочами фахіта, чорними бобами, гуакамоле та червоною сальсою
835 kcal
Асорті нігірі суші
Асорті нігірі суші
520 kcal
Шведські фрикадельки з картопляним пюре, вершковою підливою та брусничним джемом
Шведські фрикадельки з картопляним пюре, вершковою підливою та брусничним джемом
760 kcal
Курка карі з кокосом, білим рисом і кінзою
Курка карі з кокосом, білим рисом і кінзою
520 kcal
Курка карі з кокосовим молоком і рисом басматі
Курка карі з кокосовим молоком і рисом басматі
540 kcal
Зелений салат із яйцем пашот, серцевиною пальми, огірком, помідором та оливками
Зелений салат із яйцем пашот, серцевиною пальми, огірком, помідором та оливками
255 kcal
Дорада на грилі цілком з яскравою овочевою сальсою
Дорада на грилі цілком з яскравою овочевою сальсою
520 kcal
Курячі тефтелі з ніжним картопляним пюре та коричневою підливою
Курячі тефтелі з ніжним картопляним пюре та коричневою підливою
760 kcal
Скляна локшина з креветками, куркою, капустою та зеленою цибулею в глазурі зеленого карі
Скляна локшина з креветками, куркою, капустою та зеленою цибулею в глазурі зеленого карі
235 kcal
Протеїновий батончик Barebells Creamy Crisp
Протеїновий батончик Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Солоний протеїновий батончик з арахісом
Солоний протеїновий батончик з арахісом
240 kcal
Піца по-неаполітанськи з грибами та помідорами чері
Піца по-неаполітанськи з грибами та помідорами чері
1450 kcal
Протеїновий батончик з фундуком і нугою
Протеїновий батончик з фундуком і нугою
210 kcal
Протеїновий батончик з фундуком і нугою
Протеїновий батончик з фундуком і нугою
200 kcal
Протеїновий батончик з арахісом і какао
Протеїновий батончик з арахісом і какао
200 kcal
Протеїновий батончик з фундуком і нугатом
Протеїновий батончик з фундуком і нугатом
199 kcal
Протеїновий батончик зі смаком арахісу в стилі Barebells
Протеїновий батончик зі смаком арахісу в стилі Barebells
200 kcal
Протеїновий батончик Caramel Choco Peanut
Протеїновий батончик Caramel Choco Peanut
210 kcal
Протеїновий батончик Barebells Peanut
Протеїновий батончик Barebells Peanut
200 kcal
Протеїновий батончик із солоним арахісом
Протеїновий батончик із солоним арахісом
200 kcal
Протеїновий батончик з какао у стилі Barebells
Протеїновий батончик з какао у стилі Barebells
200 kcal
Протеїновий батончик з арахісом у какаовій глазурі
Протеїновий батончик з арахісом у какаовій глазурі
200 kcal
Протеїновий батончик із солоним арахісом у молочному шоколаді
Протеїновий батончик із солоним арахісом у молочному шоколаді
200 kcal
Солоний арахісовий протеїновий батончик
Солоний арахісовий протеїновий батончик
200 kcal
Протеїновий батончик Barebells Crunchy Fudge
Протеїновий батончик Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Протеїновий батончик Barebells Chocolate Dough
Протеїновий батончик Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Протеїновий батончик Barebells Milk Chocolate
Протеїновий батончик Barebells Milk Chocolate
200 kcal
Протеїновий батончик у шоколаді з карамеллю та арахісом
Протеїновий батончик у шоколаді з карамеллю та арахісом
200 kcal
Протеїновий батончик Barebells Crunchy Fudge
Протеїновий батончик Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Завантажити в App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.