Сіль — мінеральна приправа з 0 калорій на 100 г. Містить натрій, надає смак і допомагає зберігати продукти.
Сіль — це кристалічна мінеральна приправа з виразним солоним смаком, яку використовують для підсилення смаку, консервування продуктів і приправляння всього — від м’яса та овочів до випічки. Звичайна кухонна сіль — це високоочищений хлорид натрію, хоча кулінарні види солі можуть відрізнятися текстурою та вмістом слідових мінералів.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 24.0mg | 2% | |
| Залізо | 0.3mg | 2% | |
| Магній | 1.0mg | 0% | |
| Калій | 8.0mg | 0% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрій | 38758.0mg | 1685% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |








































