Селера — хрусткий низькокалорійний овоч: 14 ккал на 100 г і вітамін K. Додавайте її в салати, супи та закуски.
Селера — хрусткий, соковитий овоч із м’яким, злегка перцевим смаком. Її часто їдять сирою в салатах і закусках або готують як основу для супів, рагу та страв, обсмажених на пательні.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 6.1mg | 1% | |
| Вітамін A | 22.0mcg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ніацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2mg | 5% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 4% | |
| Фолат (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Вітамін C | 3.1mg | 3% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% | |
| Вітамін K | 29.3mcg | 24% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 40.0mg | 4% | |
| Мідь | 35.0mcg | 4% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 11.0mg | 3% | |
| Фосфор | 24.0mg | 3% | |
| Калій | 260.0mg | 6% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрій | 80.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |









