Креветки — пісний морепродукт: 99 ккал на 100 г і холін. Дають багато білка та майже не містять жиру й вуглеводів.
Креветки — невеликі ракоподібні з ніжно-солодким смаком і пружною, водночас ніжною текстурою. Їх часто відварюють, готують на грилі, обсмажують або додають до пасти, стир-фраїв, салатів і різних страв із морепродуктів.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 65.0mg | 12% | |
| Вітамін A | 54.0mcg | 6% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Вітамін B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 9% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Вітамін D | 0.1mcg | 1% | |
| Вітамін E | 1.3mg | 9% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 70.0mg | 7% | |
| Залізо | 0.5mg | 3% | |
| Магній | 35.0mg | 8% | |
| Фосфор | 245.0mg | 35% | |
| Калій | 264.0mg | 6% | |
| Селен | 39.6mcg | 72% | |
| Натрій | 111.0mg | 5% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |

















