آل اسپائس ایک گرم خوشبودار مصالحہ ہے جو بیکنگ اور جرک سیزننگ میں استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 263 کیلوریز اور پوٹاشیم فراہم کرتا ہے۔
آل اسپائس ایک خشک مصالحہ ہے جو پمینٹا ڈیوئیکا درخت کے بیروں سے بنتا ہے۔ اس کا ذائقہ گرم اور خوشبودار ہوتا ہے جو دار چینی، لونگ اور جائفل کی یاد دلاتا ہے۔ اسے عام طور پر بیکنگ، اچار ڈالنے، مصالحہ مکسچر اور نمکین کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 8% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.9mg | 18% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 12% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 36.0mcg | 9% | |
| وٹامن سی | 39.2mg | 44% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 661.0mg | 66% | |
| آئرن | 7.1mg | 39% | |
| میگنیشیم | 135.0mg | 32% | |
| فاسفورس | 113.0mg | 16% | |
| پوٹاشیم | 1044.0mg | 22% | |
| سیلینیم | 2.7mcg | 5% | |
| سوڈیم | 77.0mg | 3% | |
| زنک | 1.0mg | 9% |

