بیکنگ پاؤڈر کیک اور بسکٹ پھلانے کا عامل ہے۔ 100 گرام میں 53 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ سوڈیم فراہم کرتا ہے۔
بیکنگ پاؤڈر ایک کیمیائی پھلانے والا عامل ہے جو ایک تیزاب، ایک اساس، اور عموماً نشاستہ سے بنایا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ غیر جانبدار ہوتا ہے اور اسے کیک، مفنز اور بسکٹ جیسی بیکڈ اشیا میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ وہ اچھی طرح پھول سکیں۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 5400.0mg | 540% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| پوٹاشیم | 10.0mg | 0% | |
| سوڈیم | 10600.0mg | 461% |












