بیف پیٹیز مصالحہ دار قیمے کے چپٹے قتلے ہیں۔ 100 گرام میں 254 کیلوریز اور کولین ملتا ہے، اس لیے برگر اور سینڈوچ کے لیے مقبول ہیں۔
بیف پیٹیز گائے کے قیمے کو چپٹے گول قتلے کی شکل دے کر بنائی جاتی ہیں، جنہیں عموماً پکانے سے پہلے صرف نمک اور کالی مرچ سے سیزن کیا جاتا ہے۔ ان کا ذائقہ لذیذ اور گوشتالا ہوتا ہے، اور انہیں عام طور پر گرل کیا جاتا ہے، پین میں فرائی کیا جاتا ہے، یا برگر اور سینڈوچ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 85.0mg | 15% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 5% | |
| وٹامن بی 12 | 2.3mcg | 96% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.8mg | 30% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 22% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 9.0mcg | 2% | |
| وٹامن ڈی | 0.1mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 1.5mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 18.0mg | 2% | |
| کاپر | 80.0mcg | 9% | |
| آئرن | 2.6mg | 14% | |
| میگنیشیم | 20.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 190.0mg | 27% | |
| پوٹاشیم | 320.0mg | 7% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 75.0mg | 3% | |
| زنک | 5.2mg | 47% |