بلیو چیز ایک تیز ذائقے والا پکا ہوا پنیر ہے۔ 100 گرام میں 353 کیلوریز اور کیلشیم دیتا ہے، سلاد، ساس اور اسٹیک کے لیے موزوں۔
بلیو چیز ایک تیز بو اور کھٹے ذائقے والا پنیر ہے جس میں پھپھوندی کی کلچرز سے بننے والی نمایاں نیلی سبز رگیں ہوتی ہیں۔ اسے عموماً سلاد، اسٹیک اور برگر پر چورا کر ڈالا جاتا ہے، اور ڈریسنگ یا ساس میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 15.0mg | 3% | |
| وٹامن اے | 198.0mcg | 22% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| وٹامن بی 12 | 1.2mcg | 50% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.4mg | 31% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.7mg | 34% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 6% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 36.0mcg | 9% | |
| وٹامن ڈی | 0.5mcg | 3% | |
| وٹامن ای | 0.3mg | 2% | |
| وٹامن کے | 2.4mcg | 2% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 528.0mg | 53% | |
| کاپر | 0.0mcg | 0% | |
| آئرن | 0.3mg | 2% | |
| میگنیشیم | 23.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 387.0mg | 55% | |
| پوٹاشیم | 256.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 14.5mcg | 26% | |
| سوڈیم | 1146.0mg | 50% | |
| زنک | 2.7mg | 25% |


