کاجو میں 100 گرام میں 553 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ میگنیشیم دیتا ہے اور اسنیک، ساسز اور بیکنگ میں خوب کام آتا ہے۔
کاجو کریمی، ہلکے میٹھے ذائقے والے گری دار میوے ہیں جن میں نرم سی کرنچ اور بھرپور مکھنی ذائقہ ہوتا ہے۔ انہیں عام طور پر اسنیک کے طور پر کھایا جاتا ہے، ساسز یا ڈیری فری کریمز میں بلینڈ کیا جاتا ہے، اور کری، اسٹر فرائی اور میٹھوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 61.0mg | 11% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.4mg | 35% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.1mg | 7% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.9mg | 17% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 25% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 25.0mcg | 6% | |
| وٹامن سی | 0.5mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.9mg | 6% | |
| وٹامن کے | 34.1mcg | 28% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 37.0mg | 4% | |
| کاپر | 2.2mcg | 0% | |
| آئرن | 6.7mg | 37% | |
| میگنیشیم | 292.0mg | 70% | |
| فاسفورس | 593.0mg | 85% | |
| پوٹاشیم | 660.0mg | 14% | |
| سیلینیم | 19.9mcg | 36% | |
| سوڈیم | 12.0mg | 1% | |
| زنک | 5.8mg | 53% |

