تازہ سویا ایک خوشبودار جڑی بوٹی ہے۔ 100 گرام میں 43 کیلوریز اور وٹامن K ہوتا ہے۔ اسے سلاد، مچھلی اور ساسز میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کریں۔
تازہ سویا ایک نازک، باریک پتوں والی جڑی بوٹی ہے جس کا ذائقہ تازہ، گھاس جیسا، ہلکا سا کھٹا اور خوشبو میں معمولی سونف جیسا تاثر ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر مچھلی، آلو، اچار، دہی پر مبنی ساسز، سلاد اور سوپ میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 13.2mg | 2% | |
| وٹامن اے | 386.0mcg | 43% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 5% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 23% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.6mg | 10% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.4mg | 8% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 11% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 150.0mcg | 38% | |
| وٹامن سی | 85.0mg | 94% | |
| وٹامن ای | 1.7mg | 11% | |
| وٹامن کے | 621.4mcg | 518% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 208.0mg | 21% | |
| کاپر | 146.0mcg | 16% | |
| آئرن | 6.6mg | 37% | |
| میگنیشیم | 55.0mg | 13% | |
| فاسفورس | 66.0mg | 9% | |
| پوٹاشیم | 738.0mg | 16% | |
| سیلینیم | 2.7mcg | 5% | |
| سوڈیم | 61.0mg | 3% | |
| زنک | 0.9mg | 8% |