نمی برقرار رکھنے والا گلیسرول
نمی برقرار رکھنے والا گلیسرول ایک میٹھا جز ہے جو نمی محفوظ رکھتا ہے۔ 100 گرام میں 430 کیلوریز ہوتی ہیں اور اسے بیکڈ اشیا و آئسنگ میں استعمال کرتے ہیں۔
متعلق
گلیسرول (گلیسرین) ایک شفاف، بے بو اور میٹھا ذائقہ رکھنے والا نمی برقرار رکھنے والا جز ہے جو غذاؤں میں نمی محفوظ رکھنے اور ساخت بہتر بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر بیکڈ اشیا، مٹھائیوں، آئسنگ اور پراسیسڈ غذاؤں میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ خشک ہونے اور شکر کے کرسٹل بننے سے بچایا جا سکے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
430 kcal
22% DV
کل چکنائی
0.0g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
100.0g
33% DV
پروٹین
0.0g
0% DV
نمی برقرار رکھنے والا گلیسرول کے ساتھ تراکیب (1)
