لیک ایک ہلکی ایلیم سبزی ہے جو سوپ اور بھوننے والے پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ 100 گرام میں 61 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن K کے لیے نمایاں ہے۔
لیک ایک ہلکی، قدرے میٹھی، پیاز جیسی سبزی ہے جس کا ذائقہ نازک ہوتا ہے اور پکنے پر اس کی ساخت نرم ہو جاتی ہے۔ اسے عام طور پر سوپ، اسٹو، یخنی، بھنے ہوئے پکوانوں اور نمکین پائیوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 9.6mg | 2% | |
| وٹامن اے | 83.0mcg | 9% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 5% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.4mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 3% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 14% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 64.0mcg | 16% | |
| وٹامن سی | 12.0mg | 13% | |
| وٹامن ای | 0.9mg | 6% | |
| وٹامن کے | 47.0mcg | 39% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 59.0mg | 6% | |
| کاپر | 0.1mcg | 0% | |
| آئرن | 2.1mg | 12% | |
| میگنیشیم | 28.0mg | 7% | |
| فاسفورس | 35.0mg | 5% | |
| پوٹاشیم | 180.0mg | 4% | |
| سیلینیم | 1.0mcg | 2% | |
| سوڈیم | 20.0mg | 1% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |


