لابسٹر کی دم ایک کم چکنائی والی سمندری غذا ہے۔ 100 گرام میں 89 کیلوریز، 19 گرام پروٹین اور کاپر ملتا ہے۔
لابسٹر کی دم، لابسٹر کے پچھلے حصے سے حاصل ہونے والا نرم اور ہلکی مٹھاس والا گوشت ہے۔ اسے عموماً بھاپ میں پکایا، ابالا، گرل کیا، بیک کیا یا بروائل کیا جاتا ہے، اور اکثر مکھن، لیموں یا مختلف سمندری کھانوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 70.0mg | 13% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| وٹامن بی 12 | 1.3mcg | 54% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.6mg | 10% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 3% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 10.0mcg | 3% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 1.0mg | 7% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 91.0mg | 9% | |
| کاپر | 700.0mcg | 78% | |
| آئرن | 0.3mg | 2% | |
| میگنیشیم | 34.0mg | 8% | |
| فاسفورس | 200.0mg | 29% | |
| پوٹاشیم | 230.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 40.0mcg | 73% | |
| سوڈیم | 250.0mg | 11% | |
| زنک | 3.4mg | 31% |

