اچار کے قتلے نمکین اور کھٹے محلول میں محفوظ کھیرے کے قتلے ہیں۔ 100 گرام میں 12 کیلوریز اور سوڈیم ہوتا ہے، سینڈوچ اور برگر کے لیے کلاسک ٹاپنگ۔
اچار کے قتلے باریک کٹے ہوئے کھیرے ہوتے ہیں جنہیں نمکین اور کھٹے محلول میں محفوظ کیا جاتا ہے، اور اکثر ان میں سوا، لہسن اور مصالحے شامل ہوتے ہیں۔ یہ عموماً سینڈوچ کی ٹاپنگ، برگر کی سجاوٹ یا ہلکے ناشتے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ ان کی ساخت خستہ ہوتی ہے اور ذائقہ تیز کھٹا اور نمکین ہوتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 3.6mg | 1% | |
| وٹامن اے | 5.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 1% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 1% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 1% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 1.0mcg | 0% | |
| وٹامن سی | 1.0mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 47.0mcg | 39% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 14.0mg | 1% | |
| کاپر | 30.0mcg | 3% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 4.0mg | 1% | |
| فاسفورس | 12.0mg | 2% | |
| پوٹاشیم | 23.0mg | 0% | |
| سیلینیم | 0.3mcg | 1% | |
| سوڈیم | 1208.0mg | 53% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |