پستہ ایک خستہ اور ذائقہ دار میوہ ہے۔ 100 گرام میں 562 کیلوریز اور نمایاں تانبا ہوتا ہے، اس لیے یہ اسنیک اور میٹھوں میں مقبول ہے۔
پستہ ایک چھوٹا، ہلکا سبز میوہ ہے جس کا ذائقہ بھرپور، ہلکا میٹھا اور مکھنی ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر اسنیک کے طور پر کھایا جاتا ہے، جبکہ میٹھوں، بیکری اشیا، پیسٹو اور نمکین کھانوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ خستہ پن اور خوبصورت رنگ کے لیے بھی اسے اکثر شامل کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 70.0mg | 13% | |
| وٹامن اے | 26.0mcg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.9mg | 73% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.3mg | 8% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 1.7mg | 100% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 51.0mcg | 13% | |
| وٹامن سی | 5.6mg | 6% | |
| وٹامن ای | 2.9mg | 19% | |
| وٹامن کے | 13.2mcg | 11% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 105.0mg | 11% | |
| کاپر | 1300.0mcg | 144% | |
| آئرن | 3.9mg | 22% | |
| میگنیشیم | 121.0mg | 29% | |
| فاسفورس | 490.0mg | 70% | |
| پوٹاشیم | 1025.0mg | 22% | |
| سیلینیم | 7.0mcg | 13% | |
| سوڈیم | 1.0mg | 0% | |
| زنک | 2.2mg | 20% |


