آلو ایک میٹھا گٹھلی دار پھل ہے۔ 100 گرام میں 46 کیلوریز اور وٹامن سی دیتا ہے، اس لیے تازہ ناشتے یا بیکنگ میں مفید ہے۔
آلو میٹھے کھٹے گٹھلی دار پھل ہیں جن کا گودا رسیلا اور چھلکا ہموار ہوتا ہے۔ انہیں عموماً تازہ کھایا جاتا ہے، سکھا کر پرون بنایا جاتا ہے، یا جام، ساس، میٹھوں اور بیک کی ہوئی ڈشوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ قسم اور پکنے کی حالت کے مطابق ان کا ذائقہ ہلکی مٹھاس سے لے کر کھٹاس تک ہو سکتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 1.9mg | 0% | |
| وٹامن اے | 17.0mcg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.4mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 3% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 5.0mcg | 1% | |
| وٹامن سی | 9.5mg | 11% | |
| وٹامن ای | 0.3mg | 2% | |
| وٹامن کے | 6.4mcg | 5% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 6.0mg | 1% | |
| کاپر | 62.0mcg | 7% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 7.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 16.0mg | 2% | |
| پوٹاشیم | 157.0mg | 3% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |