پروفیٹرول پیسٹری ہلکی شو پیسٹری ہے جو کریم پف اور ایکلیئرز میں استعمال ہوتی ہے۔ 100 گرام میں 253 کیلوریز اور وٹامن اے فراہم کرتی ہے۔
پروفیٹرول پیسٹری ایک ہلکی، پھولی ہوئی شو پیسٹری کی خول نما تہہ ہے جو مکھن، آٹا، انڈے اور پانی سے بنتی ہے اور عموماً بیک ہونے پر خستہ اور اندر سے کھوکھلی ہو جاتی ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا اور قدرے انڈے جیسا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر کریم یا کسٹرڈ سے بھرا جاتا ہے اور اوپر چاکلیٹ یا کیریمل ڈالا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| وٹامن اے | 120.0mcg | 13% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 10% | |
| وٹامن بی 12 | 0.4mcg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.0mg | 6% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 3% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 8.0mcg | 27% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 45.0mcg | 11% | |
| وٹامن ڈی | 1.0mcg | 5% | |
| وٹامن ای | 0.8mg | 5% | |
| وٹامن کے | 3.0mcg | 3% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 45.0mg | 5% | |
| کاپر | 60.0mcg | 7% | |
| آئرن | 1.6mg | 9% | |
| میگنیشیم | 12.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 85.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 210.0mg | 9% | |
| زنک | 0.7mg | 6% |