شوکُپان بریڈ نرم جاپانی ملک بریڈ ہے۔ اس میں 100 گرام میں 266 کیلوریز اور فولیٹ (B9) ہوتا ہے، اس لیے یہ ٹوسٹ اور سینڈوچ کے لیے مفید ہے۔
شوکُپان ایک نرم، پھولی ہوئی جاپانی ملک بریڈ ہے جس کا ذائقہ ہلکا اور قدرے میٹھا ہوتا ہے، جبکہ اس کا اندرونی حصہ نہایت نرم اور روئی جیسا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر سینڈوچ، ٹوسٹ، اور تاماگو سانڈو جیسے پکوانوں یا موٹے کٹے ٹوسٹ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| وٹامن اے | 35.0mcg | 4% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.6mg | 46% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 25% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.2mg | 26% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 9% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 2.5mcg | 8% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 120.0mcg | 30% | |
| وٹامن ای | 0.6mg | 4% | |
| وٹامن کے | 0.3mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 110.0mg | 11% | |
| کاپر | 120.0mcg | 13% | |
| آئرن | 2.6mg | 14% | |
| میگنیشیم | 25.0mg | 6% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 110.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 28.0mcg | 51% | |
| سوڈیم | 430.0mg | 19% | |
| زنک | 0.9mg | 8% |