سلور پیاز
سلور پیاز ہلکا ذائقہ رکھنے والا پیاز ہے، 100 گرام میں 32 کیلوریز اور وٹامن سی دیتا ہے، اور سلاد، سالسا اور اچار میں کچا استعمال ہوتا ہے۔
متعلق
سلور پیاز ایک چھوٹا، ہلکے ذائقے والا، سفید چھلکے کا پیاز ہے جس کی بناوٹ کرکری ہوتی ہے۔ کچا ہونے پر اس میں ہلکی مٹھاس کے ساتھ قدرے تیز ذائقہ ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر اچار، سلاد، اسٹو اور بھنی ہوئی ڈشوں میں استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر وہاں جہاں پیاز کا نسبتاً ہلکا ذائقہ مطلوب ہو۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
32 kcal
2% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
7.6g
3% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.4g
وٹامن بی 124.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)2.0g
پروٹین
0.9g
2% DV
نباتاتی پروٹین0.9g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.1mg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 4% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 7% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 19.0mcg | 5% | |
| وٹامن سی | 7.4mg | 8% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.4mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 23.0mg | 2% | |
| کاپر | 39.0mcg | 4% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 10.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 29.0mg | 4% | |
| پوٹاشیم | 146.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 4.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |
سلور پیاز کے ساتھ تراکیب (1)
