سفید پیاز
سفید پیاز میں 100 گرام میں 40 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن سی فراہم کرتا ہے۔ اسے سوپ، سالسا اور بھنے پکوانوں میں تیز ذائقے کے لیے استعمال کریں۔
متعلق
سفید پیاز کچا ہو تو اس کا ذائقہ تیز اور چبھتا ہوا ہوتا ہے، لیکن پکنے پر یہ میٹھا اور نرم ہو جاتا ہے۔ اسے عام طور پر سوپ، ساس، سالسا، اسٹر فرائی اور بہت سے نمکین پکوانوں کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
40 kcal
2% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
9.3g
3% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.7g
وٹامن بی 124.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)3.4g
پروٹین
1.1g
2% DV
نباتاتی پروٹین1.1g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.1mg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 4% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 7% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 19.0mcg | 5% | |
| وٹامن سی | 7.4mg | 8% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.4mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 23.0mg | 2% | |
| کاپر | 0.0mcg | 0% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 10.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 29.0mg | 4% | |
| پوٹاشیم | 146.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 4.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |
سفید پیاز کے ساتھ تراکیب (1)
