棕色肉汁
棕色肉汁是一种由肉汁或高汤勾芡制成的咸香酱汁，每100克含47卡路里，并提供钠，常用于烤肉、土豆泥和各类肉菜。
关于
棕色肉汁是一种咸香顺滑的酱汁，通常用肉类滴汁或高汤加入面粉或淀粉勾芡制成。它味道浓郁，带有咸味和鲜味，常浇在土豆泥、烤肉和肉饼等菜肴上。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
47 kcal
2% DV
总脂肪
1.8g
3% DV
维生素D0.5g
维生素K0.7g
维生素B10.4g
总碳水化合物
5.8g
2% DV
叶酸0.2g
维生素B120.7g
生物素4.9g
蛋白质
1.5g
3% DV
动物蛋白1.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 6.0mg | 1% | |
| 维生素A | 5.0mcg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 0.1mcg | 4% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 4% | |
| 烟酸 | 0.4mg | 3% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 4.0mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 0.5mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 10.0mg | 1% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.4mg | 2% | |
| 镁 | 5.0mg | 1% | |
| 磷 | 25.0mg | 4% | |
| 钾 | 85.0mg | 2% | |
| 硒 | 2.0mcg | 4% | |
| 钠 | 350.0mg | 15% | |
| 锌 | 0.2mg | 2% |
包含 棕色肉汁 的食谱（7）
红烧牛肉配白米饭和棕色肉汁
610 kcal
白饭配红烧牛肉褐汁
505 kcal
红烧牛排配白米饭
690 kcal
洋葱棕色肉汁炖猪肩肉
515 kcal
肉饼配棕色肉汁、土豆泥和蔓越莓酱
760 kcal
青豆糙汁焖牛肉配米饭
395 kcal
牛肉土豆炖菜
430 kcal