奶油霜
奶油霜是一种用于蛋糕和纸杯蛋糕的浓郁糖霜，每100克含431卡路里，并提供维生素A，适合了解烘焙用途与营养。
关于
奶油霜是一种甜而浓郁的糖霜，主要由黄油和糖制成，常加入香草或可可调味。它常用于装饰蛋糕、纸杯蛋糕和饼干，质地顺滑细腻，既可以裱花，也可以直接抹面。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
431 kcal
22% DV
总脂肪
21.0g
32% DV
维生素D13.3g
维生素K5.9g
维生素B10.8g
总碳水化合物
58.0g
19% DV
维生素B1257.4g
蛋白质
0.4g
1% DV
动物蛋白0.4g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 6.0mg | 1% | |
| 维生素A | 700.0mcg | 78% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B12 | 0.1mcg | 4% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.0mg | 0% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 生物素 | 0.5mcg | 2% | |
| 叶酸 | 2.0mcg | 1% | |
| 维生素D | 1.0mcg | 5% | |
| 维生素E | 1.2mg | 8% | |
| 维生素K | 2.5mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 10.0mg | 1% | |
| 铜 | 5.0mcg | 1% | |
| 铁 | 0.1mg | 1% | |
| 镁 | 2.0mg | 0% | |
| 磷 | 12.0mg | 2% | |
| 钾 | 15.0mg | 0% | |
| 硒 | 1.0mcg | 2% | |
| 钠 | 180.0mg | 8% | |
| 锌 | 0.0mg | 0% |
包含 奶油霜 的食谱（1）
