巧克力海绵蛋糕
巧克力海绵蛋糕是一种轻盈的可可蛋糕，每100克含297卡路里，并提供维生素A，常用于制作夹层甜点和蛋糕。
关于
巧克力海绵蛋糕是一种轻盈、蓬松的蛋糕，以可可或巧克力调味制成，因其柔软的组织和微甜的巧克力风味而受到喜爱。它常直接食用，也常夹入奶油或糖霜分层享用，或作为甜点的基础，用来制作乳脂松糕和夹层蛋糕。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
297 kcal
15% DV
总脂肪
8.6g
13% DV
维生素D2.2g
维生素K3.2g
维生素B12.0g
总碳水化合物
48.4g
16% DV
叶酸2.0g
维生素B1229.2g
生物素17.2g
蛋白质
6.1g
12% DV
动物蛋白6.1g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 38.0mg | 7% | |
| 维生素A | 72.0mcg | 8% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 10% | |
| 维生素B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 1.1mg | 7% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 生物素 | 4.0mcg | 13% | |
| 叶酸 | 28.0mcg | 7% | |
| 维生素C | 0.2mg | 0% | |
| 维生素D | 0.4mcg | 2% | |
| 维生素E | 0.7mg | 5% | |
| 维生素K | 2.0mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 70.0mg | 7% | |
| 铜 | 90.0mcg | 10% | |
| 铁 | 2.1mg | 12% | |
| 镁 | 28.0mg | 7% | |
| 磷 | 120.0mg | 17% | |
| 钾 | 150.0mg | 3% | |
| 硒 | 12.0mcg | 22% | |
| 钠 | 220.0mg | 10% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |
包含 巧克力海绵蛋糕 的食谱（1）
