新鲜莳萝
新鲜莳萝是一种芳香草本，每100克含43卡路里，富含维生素K。可用于提亮沙拉、鱼类和酱汁的风味。
关于
新鲜莳萝是一种细嫩、羽状的芳香草本，带有清新草本气息、微微酸香和淡淡的茴香样香气。它常用于给鱼类、土豆、腌菜、酸奶基底酱汁、沙拉和汤调味，为菜肴增添明亮清爽的风味。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
43 kcal
2% DV
总脂肪
1.1g
2% DV
维生素D0.1g
维生素K0.1g
维生素B10.7g
总碳水化合物
7.0g
2% DV
叶酸2.1g
维生素B120.1g
蛋白质
3.5g
7% DV
植物蛋白3.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 13.2mg | 2% | |
| 维生素A | 386.0mcg | 43% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 5% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 23% | |
| 烟酸 | 1.6mg | 10% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 11% | |
| 叶酸 | 150.0mcg | 38% | |
| 维生素C | 85.0mg | 94% | |
| 维生素E | 1.7mg | 11% | |
| 维生素K | 621.4mcg | 518% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 208.0mg | 21% | |
| 铜 | 146.0mcg | 16% | |
| 铁 | 6.6mg | 37% | |
| 镁 | 55.0mg | 13% | |
| 磷 | 66.0mg | 9% | |
| 钾 | 738.0mg | 16% | |
| 硒 | 2.7mcg | 5% | |
| 钠 | 61.0mg | 3% | |
| 锌 | 0.9mg | 8% |
包含 新鲜莳萝 的食谱（1）
