粉丝
粉丝每100克含351卡路里，并提供钾。它是由淀粉制成的半透明细面，常用于汤品、炒菜和沙拉。
关于
粉丝是细而半透明的面条，主要由淀粉制成，常见为绿豆淀粉，有时也用马铃薯淀粉或红薯淀粉制作。它味道清淡，口感爽滑有嚼劲，常用于汤品、炒菜、沙拉和春卷。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
351 kcal
18% DV
总脂肪
0.1g
0% DV
总碳水化合物
86.0g
29% DV
叶酸0.6g
生物素85.4g
蛋白质
0.2g
0% DV
植物蛋白0.2g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 13.0mg | 1% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 1.0mg | 6% | |
| 镁 | 3.0mg | 1% | |
| 磷 | 8.0mg | 1% | |
| 钾 | 30.0mg | 1% | |
| 硒 | 0.6mcg | 1% | |
| 钠 | 5.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 粉丝 的食谱（4）
