绿咖喱酱
绿咖喱酱是泰式调味酱，每100克含120卡路里，富含钠，能为咖喱、汤品和腌料带来浓郁泰式风味。
关于
绿咖喱酱是一种芳香浓郁的泰式调味酱，由青辣椒、香草、香料、大蒜和多种芳香配料制成。它带有辛辣、鲜香并略带柑橘气息的风味，常用作咖喱、汤品、炒菜和腌料的基础调味。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
120 kcal
6% DV
总脂肪
6.5g
10% DV
维生素D1.0g
维生素K2.6g
维生素B12.0g
总碳水化合物
13.5g
5% DV
叶酸4.0g
维生素B124.0g
生物素5.5g
蛋白质
3.5g
7% DV
植物蛋白3.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 12.0mg | 2% | |
| 维生素A | 1200.0mcg | 133% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 7% | |
| 烟酸 | 1.4mg | 9% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 11% | |
| 叶酸 | 28.0mcg | 7% | |
| 维生素C | 18.0mg | 20% | |
| 维生素E | 2.1mg | 14% | |
| 维生素K | 35.0mcg | 29% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 45.0mg | 5% | |
| 铜 | 120.0mcg | 13% | |
| 铁 | 2.1mg | 12% | |
| 镁 | 28.0mg | 7% | |
| 磷 | 55.0mg | 8% | |
| 钾 | 320.0mg | 7% | |
| 硒 | 2.0mcg | 4% | |
| 钠 | 1200.0mg | 52% | |
| 锌 | 0.5mg | 5% |
包含 绿咖喱酱 的食谱（1）
