棕榈糖是由多种棕榈树汁液制成的甜味剂,每100克含384卡路里,并提供钾。适合用于甜点、饮品和酱汁。
棕榈糖是由多种棕榈树的汁液制成的甜味剂,带有浓郁的焦糖风味和淡淡的烟熏香气。它常用于东南亚甜点、酱汁和饮品中,也适合烘焙和日常烹调。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 80.0mg | 8% | |
| 铁 | 2.0mg | 11% | |
| 镁 | 30.0mg | 7% | |
| 磷 | 20.0mg | 3% | |
| 钾 | 1030.0mg | 22% | |
| 钠 | 39.0mg | 2% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |