萝卜是一种清脆辛香的根茎蔬菜,每100克含16卡路里和维生素C。可生吃加入沙拉或当零食,增添爽脆口感。
萝卜是一种清脆、带辛香味的根茎蔬菜,入口鲜爽,略带刺激感。它常被生吃,加入沙拉和凉拌菜中,也可腌制,或在需要一点辛辣风味的菜肴中稍微烹调后食用。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 6.5mg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 3% | |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% | |
| 泛酸 | 0.2mg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 4% | |
| 叶酸 | 25.0mcg | 6% | |
| 维生素C | 14.8mg | 16% | |
| 维生素K | 1.3mcg | 1% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 25.0mg | 3% | |
| 铜 | 45.0mcg | 5% | |
| 铁 | 0.3mg | 2% | |
| 镁 | 10.0mg | 2% | |
| 磷 | 20.0mg | 3% | |
| 钾 | 233.0mg | 5% | |
| 硒 | 0.6mcg | 1% | |
| 钠 | 39.0mg | 2% | |
| 锌 | 0.3mg | 3% |





