肋眼牛排
肋眼牛排是油花丰富的牛肉部位，每100克含291卡路里，富含蛋白质和钾，适合煎烤后享用。
关于
肋眼牛排是油花分布丰富的牛肉部位，以肉质嫩、牛肉风味浓郁而闻名。它常用于烧烤、香煎或上火烤制，因多汁口感和较高脂肪含量而备受青睐。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
291 kcal
15% DV
总脂肪
21.8g
34% DV
维生素D8.8g
维生素K9.6g
维生素B10.8g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
24.8g
50% DV
动物蛋白24.8g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 90.0mg | 16% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 6% | |
| 维生素B12 | 2.5mcg | 104% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 6.1mg | 38% | |
| 泛酸 | 0.6mg | 12% | |
| 维生素B6 | 0.4mg | 24% | |
| 叶酸 | 9.0mcg | 2% | |
| 维生素D | 0.1mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 1.5mcg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 18.0mg | 2% | |
| 铜 | 70.0mcg | 8% | |
| 铁 | 2.1mg | 12% | |
| 镁 | 21.0mg | 5% | |
| 磷 | 198.0mg | 28% | |
| 钾 | 318.0mg | 7% | |
| 硒 | 26.0mcg | 47% | |
| 钠 | 55.0mg | 2% | |
| 锌 | 4.8mg | 44% |
包含 肋眼牛排 的食谱（1）
