咸味塔皮
咸味塔皮是制作乳蛋饼和咸派的酥皮底，每100克含466卡路里，并提供维生素A，适合了解营养与烹调用途时参考。
关于
咸味塔皮是一种烘烤好的酥皮外壳，通常由面粉、油脂和少量盐制成，口感酥脆、带有奶香，味道较为温和。它常用作乳蛋饼、蔬菜塔以及其他咸味馅料的基础。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
466 kcal
23% DV
总脂肪
27.7g
43% DV
维生素D13.2g
维生素K9.8g
维生素B13.4g
总碳水化合物
49.6g
17% DV
叶酸1.9g
维生素B120.8g
生物素47.0g
蛋白质
6.4g
13% DV
动物蛋白5.0g
植物蛋白1.4g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 18.0mg | 3% | |
| 维生素A | 120.0mcg | 13% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 18% | |
| 维生素B12 | 0.2mcg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 12% | |
| 烟酸 | 2.1mg | 13% | |
| 泛酸 | 0.6mg | 11% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 生物素 | 4.0mcg | 13% | |
| 叶酸 | 65.0mcg | 16% | |
| 维生素D | 0.8mcg | 4% | |
| 维生素E | 1.8mg | 12% | |
| 维生素K | 8.0mcg | 7% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 28.0mg | 3% | |
| 铜 | 90.0mcg | 10% | |
| 铁 | 1.9mg | 11% | |
| 镁 | 18.0mg | 4% | |
| 磷 | 92.0mg | 13% | |
| 钾 | 95.0mg | 2% | |
| 硒 | 18.0mcg | 33% | |
| 钠 | 390.0mg | 17% | |
| 锌 | 0.7mg | 6% |
包含 咸味塔皮 的食谱（1）
