蔬菜高汤
蔬菜高汤是用蔬菜熬制的清淡鲜味液体，每100克含5卡路里，并提供钠。适合用于汤、酱汁和焖饭增鲜。
关于
蔬菜高汤是将蔬菜、香草，有时还会加入香味配料，用水慢炖而成的鲜味清淡液体。它常用作汤、炖菜、酱汁、烩饭和各类谷物料理的基础，为菜肴增添柔和而鲜美的风味。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
5 kcal
0% DV
总脂肪
0.1g
0% DV
总碳水化合物
0.8g
0% DV
叶酸0.1g
维生素B120.3g
生物素0.4g
蛋白质
0.2g
0% DV
植物蛋白0.2g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 1.0mg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 1% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.0mg | 0% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 1.0mcg | 0% | |
| 维生素C | 0.5mg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 3.0mg | 0% | |
| 铜 | 5.0mcg | 1% | |
| 铁 | 0.1mg | 1% | |
| 镁 | 1.0mg | 0% | |
| 磷 | 3.0mg | 0% | |
| 钾 | 20.0mg | 0% | |
| 硒 | 0.1mcg | 0% | |
| 钠 | 300.0mg | 13% | |
| 锌 | 0.0mg | 0% |
包含 蔬菜高汤 的食谱（1）
