原味煎蛋卷

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营养成分表
每份 580 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
关于
这份原味煎蛋卷由10枚中等大小的鸡蛋制成。鸡蛋属于高蛋白、低碳水食物,富含胆碱、硒、维生素B12、核黄素以及脂溶性维生素。
原味煎蛋卷
一道非常简单、仅由鸡蛋制成的菜肴。由于未列出任何额外配料,这道菜最接近原味煎蛋卷或基础熟蛋。
配料
580 g 鸡蛋
总计:580 g
分步说明
1. 将鸡蛋打入碗中。
2. 搅打至蛋黄和蛋白完全混合。
3. 用中火加热不粘锅。
4. 倒入打散的蛋液。
5. 轻轻加热烹调,按需从边缘搅动或掀起已凝固的蛋液,直到达到你喜欢的熟度和质地。
6. 对折后即可上桌。
准备时间和烹饪时间
准备时间:5 分钟
烹饪时间:5 至 8 分钟
实用提示
使用中火以避免过度烹调。
若想要更柔软的口感,在鸡蛋尚未完全凝固前就离火。
由于未列出任何调味料或油脂,这道菜最好理解为一款原味、简化版的煎蛋卷。生酮饮食低碳水饮食原始人饮食无麸质无乳制品Whole30均衡饮食