Tuis / world / Europa / Swede / Skyfies

Skyfies

0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor

Voedingsfeite

Per porsie van 150 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 365 kcal

18% DV

Totale vet 17.0g

26% DV

Mono-onversadigde vet7.0g

Poli-onversadigde vet6.0g

Versadigde vet2.5g

Totale koolhidrate 48.0g

16% DV

Vesel4.0g

Stysel42.0g

Suikers0.5g

Proteïen 4.0g

8% DV

Plantaardige proteïen4.0g

Oor

’n Porsie diepgebraaide aartappelskyfies, gewoonlik gesout en geëet as ’n bygereg of peuselhappie.

Bestanddele

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	25.0mg	5%
Tiamien (B1)	0.1mg	10%
Riboflavien (B2)	0.1mg	4%
Niasien (B3)	2.2mg	14%
Pantoteensuur (B5)	0.7mg	14%
Vitamien B6	0.5mg	26%
Biotien (B7)	1.0mcg	3%
Folaat (B9)	35.0mcg	9%
Vitamien C	12.0mg	13%
Vitamien E	2.0mg	13%
Vitamien K	16.0mcg	13%

Minerale

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Kalsium	18.0mg	2%
Chroom	2.0mcg	6%
Koper	0.1mcg	0%
Yster	1.2mg	7%
Magnesium	35.0mg	8%
Mangaan	0.3mg	11%
Molibdeen	8.0mcg	18%
Fosfor	95.0mg	14%
Kalium	620.0mg	13%
Selenium	0.8mcg	1%
Natrium	320.0mg	14%
Sink	0.7mg	6%

Skyfies

Brosgebraaide aartappelstokkies gegeur met sout. Dit is 'n klassieke bygereg wat warm en vars bedien word.

Bestanddele

Aartappels 135 g

Plantaardige olie 13 g

Sout 2 g

Instruksies

1. Skil die aartappels indien verkies, en sny dit dan in egalige stokkies.

2. Spoel die aartappels af en druk dit deeglik droog.

3. Verhit die plantaardige olie in 'n braaier of diep pan tot warm.

4. Braai die aartappels tot goudbruin en bros.

5. Dreineer goed en geur dan dadelik met die sout.

6. Bedien warm.

Voorbereidingstyd en gaarmaaktyd

Voorbereidingstyd: 10 minute

Gaarmaaktyd: 10 tot 15 minute

Nuttige wenke

Droog die aartappels goed af voor braai vir beter brosheid.

Braai in sarsies om te voorkom dat die olietemperatuur daal.

Sout dadelik ná braai sodat dit egalig kleef.

VeganVegetariesGlutenvrySuiwelvry