Grasuie is ’n sagte, uieagtige kruie vir eiers, aartappels en doopsouse. Dit het 30 kalorieë per 100 g en staan uit vir vitamien K.
Grasuie is ’n sagte, uiegegeurde kruie met dun groen stingels en ’n delikate tekstuur. Dit word gewoonlik vars as garnering gebruik of by eiers, aartappels, sop, doopsouse en slaaie ingeroer.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 5.2mg | 1% | |
| Vitamien A | 218.0mcg | 24% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasien (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folaat (B9) | 105.0mcg | 26% | |
| Vitamien C | 58.1mg | 65% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 212.7mcg | 177% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 92.0mg | 9% | |
| Koper | 0.2mcg | 0% | |
| Yster | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 296.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 3.0mg | 0% | |
| Sink | 0.6mg | 5% |






