Grasuie is ’n sagte kruie met 30 kalorieë per 100 g en vitamien K. Gebruik dit vir vars uiesmaak in eiers, aartappels en sop.
Grasuie is ’n sagte kruie met ’n ligte uiesmaak, dun groen stingels en ’n delikate tekstuur. Dit word dikwels vars as garnering gebruik of by eiers, aartappels, sop, doopsouse en slaaie ingeroer.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 5.2mg | 1% | |
| Vitamien A | 435.0mcg | 48% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasien (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folaat (B9) | 105.0mcg | 26% | |
| Vitamien C | 58.1mg | 65% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 212.7mcg | 177% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 92.0mg | 9% | |
| Koper | 0.2mcg | 0% | |
| Yster | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 296.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 3.0mg | 0% | |
| Sink | 0.6mg | 5% |


