تغطية الشوكولاتة الداكنة
تغطية الشوكولاتة الداكنة طبقة حلوة غنية للحلويات، تحتوي على 480 سعرة حرارية لكل 100غ. تمنح الكعك والمعجنات لمعة ونكهة شوكولاتة عميقة.
حول
تغطية الشوكولاتة الداكنة هي طبقة لامعة وحلوة أساسها الكاكاو، تُستخدم لتغطية الكعك والمعجنات والدونات والحلويات. تمتاز بنكهة شوكولاتة غنية وقوام ناعم ولمسة نهائية لامعة، وغالبًا ما تُحضَّر من الشوكولاتة والسكر والدهون، وأحيانًا من الكريمة أو الشراب.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
480 kcal
24% DV
إجمالي الدهون
26.0g
40% DV
فيتامين د15.5g
فيتامين ك8.0g
الثيامين (ب1)1.0g
إجمالي الكربوهيدرات
58.0g
19% DV
الفولات (ب9)4.5g
فيتامين ب1250.0g
البيوتين (ب7)3.5g
البروتين
3.5g
7% DV
بروتين نباتي3.5g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 40.0mcg | 4% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 0.6mg | 4% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 10.0mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 1.2mg | 8% | |
| فيتامين ك | 5.0mcg | 4% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 40.0mg | 4% | |
| النحاس | 250.0mcg | 28% | |
| الحديد | 2.5mg | 14% | |
| المغنيسيوم | 35.0mg | 8% | |
| الفوسفور | 70.0mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 180.0mg | 4% | |
| السيلينيوم | 2.0mcg | 4% | |
| الصوديوم | 25.0mg | 1% | |
| الزنك | 0.8mg | 7% |
وصفات تحتوي على تغطية الشوكولاتة الداكنة (1)
