الخبز الإيطالي رغيف أبيض بقشرة خفيفة يحتوي على 270 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يمدك بالفولات ويناسب السندويشات وخبز الثوم والتوست.
الخبز الإيطالي خبز أبيض طري وهش من الداخل، بنكهة خفيفة وقشرة رقيقة. يُستخدم عادةً في السندويشات، وخبز الثوم، ويُقدَّم إلى جانب الشوربات أو أطباق الباستا.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.5mg | 42% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 23% | |
| النياسين (ب3) | 4.2mg | 26% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.4mg | 8% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 120.0mcg | 30% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 120.0mg | 12% | |
| النحاس | 120.0mcg | 13% | |
| الحديد | 3.6mg | 20% | |
| المغنيسيوم | 25.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 95.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 110.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 28.0mcg | 51% | |
| الصوديوم | 490.0mg | 21% | |
| الزنك | 0.8mg | 7% |