ماء سلق المعكرونة
ماء سلق المعكرونة سائل نشوي يُستخدم لربط الصلصات ولمعانها. يحتوي على 4 سعرات حرارية لكل 100غ ويوفر البوتاسيوم.
حول
ماء سلق المعكرونة هو السائل النشوي المتبقي بعد غلي المعكرونة. يتميز بنكهة خفيفة وملوحة بسيطة، ويُستخدم عادةً لتخفيف الصلصات واستحلابها، مما يساعدها على الالتصاق بالمعكرونة بشكل أفضل.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
4 kcal
0% DV
إجمالي الدهون
0.0g
0% DV
إجمالي الكربوهيدرات
0.9g
0% DV
البيوتين (ب7)0.9g
البروتين
0.1g
0% DV
بروتين نباتي0.1g
الفيتامينات والمعادن
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الحديد | 0.1mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الفوسفور | 2.0mg | 0% | |
| البوتاسيوم | 8.0mg | 0% | |
| الصوديوم | 5.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |
وصفات تحتوي على ماء سلق المعكرونة (2)
