كريمة الحلويات
كريمة الحلويات كاسترد غني يُستخدم لحشو التارت والمعجنات. تحتوي على 122 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر فيتامين أ.
حول
كريمة الحلويات هي كاسترد غني وكثيف يُحضَّر من الحليب والبيض والسكر والنشا، وتمتاز بقوام ناعم ومذاق حلو يشبه الفانيليا. تُستخدم عادةً كحشوة للإكلير، وعجائن الشو، والتارت، والحلويات متعددة الطبقات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
122 kcal
6% DV
إجمالي الدهون
4.3g
7% DV
فيتامين د2.4g
فيتامين ك1.2g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
18.6g
6% DV
فيتامين ب1215.2g
البيوتين (ب7)3.4g
البروتين
3.8g
8% DV
بروتين حيواني3.8g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| البيوتين (ب7) | 4.0mcg | 13% | |
| الكولين | 32.0mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 16.0mcg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.5mg | 10% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 12% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 74.0mcg | 8% | |
| فيتامين ب12 | 0.3mcg | 13% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| فيتامين د | 0.6mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 0.7mcg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 82.0mg | 8% | |
| النحاس | 40.0mcg | 4% | |
| الحديد | 0.4mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 10.0mg | 2% | |
| الفوسفور | 95.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 118.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 8.0mcg | 15% | |
| الصوديوم | 58.0mg | 3% | |
| الزنك | 0.5mg | 5% |
وصفات تحتوي على كريمة الحلويات (1)
