بصل مخلل
البصل المخلل هو بصل محفوظ في الخل. يحتوي على 23 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر الفولات، ويضيف نكهة لاذعة للسندويشات والسلطات.
حول
البصل المخلل هو بصل محفوظ في الخل أو محلول ملحي، ما يمنحه نكهة حادة وحامضة مع لمسة حلاوة خفيفة وقوامًا مقرمشًا. يُستخدم عادةً كإضافة للسندويشات والتاكو والسلطات والبرغر وأطباق اللحوم الباردة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
23 kcal
1% DV
إجمالي الدهون
0.1g
0% DV
إجمالي الكربوهيدرات
5.4g
2% DV
الفولات (ب9)1.0g
فيتامين ب123.0g
البيوتين (ب7)1.4g
البروتين
0.6g
1% DV
بروتين نباتي0.6g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 6.0mg | 1% | |
| الفولات (ب9) | 16.0mcg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 7% | |
| فيتامين ج | 2.0mg | 2% | |
| فيتامين هـ | 0.0mg | 0% | |
| فيتامين ك | 0.4mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 23.0mg | 2% | |
| النحاس | 60.0mcg | 7% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 10.0mg | 2% | |
| الفوسفور | 20.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 146.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 0.5mcg | 1% | |
| الصوديوم | 1200.0mg | 52% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |
وصفات تحتوي على بصل مخلل (1)
