قشرة تارت
قشرة التارت قاعدة معجنات مخبوزة للحشوات الحلوة أو المالحة. تحتوي على 466 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر فيتامين أ.
حول
قشرة التارت هي عجينة معجنات مخبوزة تُستخدم كقاعدة للتارت الحلو أو المالح. تكون عادةً هشة، زبدية، وحلاوتها خفيفة، وتعمل كوعاء للحشوات مثل الفاكهة، والكاسترد، والشوكولاتة، أو الخضروات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
466 kcal
23% DV
إجمالي الدهون
25.8g
40% DV
فيتامين د12.4g
فيتامين ك8.1g
الثيامين (ب1)3.4g
إجمالي الكربوهيدرات
53.4g
18% DV
الفولات (ب9)1.9g
فيتامين ب1216.2g
البيوتين (ب7)35.3g
البروتين
6.4g
13% DV
بروتين نباتي6.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 18.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 120.0mcg | 13% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 15% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 9% | |
| النياسين (ب3) | 1.7mg | 11% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 7% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| البيوتين (ب7) | 3.0mcg | 10% | |
| الفولات (ب9) | 55.0mcg | 14% | |
| فيتامين هـ | 1.8mg | 12% | |
| فيتامين ك | 8.0mcg | 7% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 18.0mg | 2% | |
| النحاس | 110.0mcg | 12% | |
| الحديد | 2.2mg | 12% | |
| المغنيسيوم | 22.0mg | 5% | |
| الفوسفور | 78.0mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 95.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 18.0mcg | 33% | |
| الصوديوم | 320.0mg | 14% | |
| الزنك | 0.7mg | 6% |
وصفات تحتوي على قشرة تارت (1)
