маслен крем
Масленият крем е богата глазура за торти и кексчета. Съдържа 431 калории на 100 г и осигурява витамин А.
Относно
Масленият крем е сладка, богата глазура, приготвена основно от масло и захар, често овкусена с ванилия или какао. Обикновено се използва за покриване на торти, кексчета и бисквити и има гладка, кремообразна текстура, която може да се шприцова или намазва.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
431 kcal
22% DV
Общо мазнини
21.0g
32% DV
Витамин D13.3g
Витамин K5.9g
Тиамин (B1)0.8g
Общо въглехидрати
58.0g
19% DV
Витамин B1257.4g
Протеин
0.4g
1% DV
Животински протеин0.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Биотин (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Холин | 6.0mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Витамин A | 700.0mcg | 78% | |
| Витамин B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 1% | |
| Витамин D | 1.0mcg | 5% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 2.5mcg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 10.0mg | 1% | |
| Мед | 5.0mcg | 1% | |
| Желязо | 0.1mg | 1% | |
| Магнезий | 2.0mg | 0% | |
| Фосфор | 12.0mg | 2% | |
| Калий | 15.0mg | 0% | |
| Селен | 1.0mcg | 2% | |
| Натрий | 180.0mg | 8% | |
| Цинк | 0.0mg | 0% |
Рецепти с маслен крем (1)
