крутони
Крутоните са препечени кубчета хляб с 407 калории на 100 г и високо съдържание на натрий, които добавят хрупкавост към салати и супи.
Относно
Крутоните са малки, препечени или запечени парчета хляб, които са хрупкави и солени, често овкусени с билки, чесън или масло. Обикновено се използват като добавка към салати, гарнитура за супи или хрупкаво допълнение към запеканки.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
407 kcal
20% DV
Общо мазнини
8.8g
14% DV
Витамин D1.5g
Витамин K2.4g
Тиамин (B1)3.8g
Общо въглехидрати
71.0g
24% DV
Фолат (B9)4.8g
Витамин B126.2g
Биотин (B7)60.0g
Протеин
12.5g
25% DV
Растителен протеин12.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 18.0mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Ниацин (B3) | 5.2mg | 33% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 85.0mg | 9% | |
| Мед | 180.0mcg | 20% | |
| Желязо | 4.2mg | 23% | |
| Магнезий | 32.0mg | 8% | |
| Фосфор | 140.0mg | 20% | |
| Калий | 160.0mg | 3% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 1.4mg | 13% |
Рецепти с крутони (5)
Салата Цезар с гриловано пиле
455 kcal
Парче пица със сирене и салата Цезар
1015 kcal
Салата Цезар с пиле, ромейн, крутони, пармезан и чери домати
395 kcal
Купа паста салата с нахут, фета и фъстъци
690 kcal
Салатна купа с опушено пиле, авокадо, фета, йогуртов дресинг, крутони и тиквени семки
610 kcal