халапеньо
Халапеньо е люта чушка за салси и сосове. Има 29 калории на 100 г и осигурява витамин C.
Относно
Халапеньо е средно люта чушка с ярък, тревист вкус и хрупкава текстура в прясно състояние. Често се използва в салси, за мариноване, в сосове и като топинг за тако, начос и други солени ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
29 kcal
1% DV
Общо мазнини
0.4g
1% DV
Тиамин (B1)0.2g
Общо въглехидрати
6.5g
2% DV
Фолат (B9)2.8g
Витамин B124.1g
Протеин
0.9g
2% DV
Растителен протеин0.9g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.8mg | 2% | |
| Витамин A | 27.0mcg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Фолат (B9) | 27.0mcg | 7% | |
| Витамин C | 118.6mg | 132% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 14.3mcg | 12% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 12.0mg | 1% | |
| Мед | 76.0mcg | 8% | |
| Желязо | 0.3mg | 1% | |
| Магнезий | 15.0mg | 4% | |
| Фосфор | 26.0mg | 4% | |
| Калий | 248.0mg | 5% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 3.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти с халапеньо (2)
Заредени картофки с кашкавален сос, халапеньо, лук, кремообразен сос и пържени пилешки крилца
1260 kcal
Сурови пилешки ленти с карфиол, червена чушка, лук и гъби
860 kcal