сос за окономияки
Сосът за окономияки е сладко-солен японски сос със 150 калории на 100 г, използван за окономияки, такояки и други солени палачинки.
Относно
Сосът за окономияки е гъст, сладко-солен японски сос, подобен на сос Уорчестър, но по-богат и по-малко кисел. Обикновено се полива върху окономияки, такояки и други солени палачинки или ястия на скара.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
150 kcal
8% DV
Общо мазнини
0.1g
0% DV
Общо въглехидрати
36.0g
12% DV
Фолат (B9)0.3g
Витамин B1229.0g
Биотин (B7)6.7g
Протеин
0.8g
2% DV
Растителен протеин0.8g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 2.0mg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Витамин C | 2.0mg | 2% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 20.0mg | 2% | |
| Мед | 40.0mcg | 4% | |
| Желязо | 0.5mg | 3% | |
| Магнезий | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 15.0mg | 2% | |
| Калий | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 2800.0mg | 122% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти с сос за окономияки (1)
