ব্রি চিজে প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৩৪ ক্যালোরি থাকে এবং ক্যালসিয়াম মেলে। এই নরম চিজ চিজ বোর্ড ও বেকড পদে সমৃদ্ধ স্বাদ যোগ করে।
ব্রি একটি নরম, ক্রিমি ফরাসি চিজ, যার স্বাদ মৃদু ও বাটারের মতো, আর এর ওপরের ব্লুমি রাইন্ডও খাওয়া যায়। এটি সাধারণত চিজ বোর্ডে পরিবেশন করা হয়, বেক করে খাওয়া হয়, বা স্যান্ডউইচ ও গরম পদে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 15.4mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 174.0mcg | 19% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 6% | |
| ভিটামিন বি১২ | 1.6mcg | 69% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.5mg | 40% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.4mg | 2% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.7mg | 14% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.2mg | 14% | |
| ফোলেট (বি৯) | 65.0mcg | 16% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 0.2mg | 2% | |
| ভিটামিন কে | 2.3mcg | 2% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 184.0mg | 18% | |
| কপার | 0.0mcg | 0% | |
| আয়রন | 0.5mg | 3% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 20.0mg | 5% | |
| ফসফরাস | 188.0mg | 27% | |
| পটাসিয়াম | 152.0mg | 3% | |
| সেলেনিয়াম | 14.5mcg | 26% | |
| সোডিয়াম | 629.0mg | 27% | |
| জিঙ্ক | 2.4mg | 22% |





