হোম / world / ডার্ক চকোলেট গ্লেজ

ডার্ক চকোলেট গ্লেজ

ডার্ক চকোলেট গ্লেজ ১০০ গ্রামে ৪৮০ ক্যালোরিযুক্ত সমৃদ্ধ ডেজার্ট টপিং। কেক ও পেস্ট্রিতে এটি চকচকে ফিনিশ ও গভীর চকোলেট স্বাদ যোগ করে।

ডার্ক চকোলেট গ্লেজ

সম্পর্কে

ডার্ক চকোলেট গ্লেজ হলো কোকো-ভিত্তিক চকচকে ও মিষ্টি টপিং, যা কেক, পেস্ট্রি, ডোনাট ও নানা ডেজার্টের ওপর প্রলেপ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এতে সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদ এবং মসৃণ, উজ্জ্বল ফিনিশ থাকে। এটি সাধারণত চকোলেট, চিনি, চর্বি এবং কখনও কখনও ক্রিম বা সিরাপ দিয়ে তৈরি করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 480 kcal
24% DV
মোট ফ্যাট 26.0g
40% DV
ভিটামিন ডি15.5g
ভিটামিন কে8.0g
থিয়ামিন (বি১)1.0g
মোট কার্বোহাইড্রেট 58.0g
19% DV
ফোলেট (বি৯)4.5g
ভিটামিন বি১২50.0g
বায়োটিন (বি৭)3.5g
প্রোটিন 3.5g
7% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন3.5g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন15.0mg3%
ভিটামিন এ40.0mcg4%
থিয়ামিন (বি১)0.0mg3%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.1mg6%
নায়াসিন (বি৩)0.6mg4%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.2mg4%
ভিটামিন বি৬0.0mg2%
ফোলেট (বি৯)10.0mcg3%
ভিটামিন ই1.2mg8%
ভিটামিন কে5.0mcg4%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম40.0mg4%
কপার250.0mcg28%
আয়রন2.5mg14%
ম্যাগনেসিয়াম35.0mg8%
ফসফরাস70.0mg10%
পটাসিয়াম180.0mg4%
সেলেনিয়াম2.0mcg4%
সোডিয়াম25.0mg1%
জিঙ্ক0.8mg7%

ডার্ক চকোলেট গ্লেজ দিয়ে রেসিপি (1)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন