ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আলু
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আলুতে প্রতি ১০০ গ্রামে ৩১২ ক্যালোরি ও পটাশিয়াম থাকে। মচমচে ফ্রাই ও অন্যান্য ভাজা আলুর পদে এটি খুবই জনপ্রিয়।
সম্পর্কে
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আলু সাধারণত রাসেট বা একই ধরনের স্টার্চসমৃদ্ধ আলু, যা লম্বা টুকরো করে কেটে ভেজে বাইরে মচমচে ও ভেতরে নরম করা হয়। এর স্বাদ হালকা ও মাটির মতো, এবং এটি প্রায়ই সাইড ডিশ বা নাশতা হিসেবে লবণ, সস বা নানা মসলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
312 kcal
16% DV
মোট ফ্যাট
15.5g
24% DV
ভিটামিন ডি2.3g
ভিটামিন কে6.6g
থিয়ামিন (বি১)5.8g
মোট কার্বোহাইড্রেট
41.4g
14% DV
ফোলেট (বি৯)3.8g
ভিটামিন বি১২0.3g
বায়োটিন (বি৭)37.3g
প্রোটিন
3.4g
7% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন3.4g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 18.5mg | 3% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 8% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 1.7mg | 11% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.5mg | 10% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.3mg | 18% | |
| ফোলেট (বি৯) | 18.0mcg | 5% | |
| ভিটামিন সি | 4.7mg | 5% | |
| ভিটামিন ই | 1.7mg | 11% | |
| ভিটামিন কে | 1.8mcg | 2% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 13.0mg | 1% | |
| কপার | 120.0mcg | 13% | |
| আয়রন | 0.8mg | 4% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 23.0mg | 5% | |
| ফসফরাস | 111.0mg | 16% | |
| পটাসিয়াম | 579.0mg | 12% | |
| সেলেনিয়াম | 0.4mcg | 1% | |
| সোডিয়াম | 210.0mg | 9% | |
| জিঙ্ক | 0.4mg | 4% |
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আলু দিয়ে রেসিপি (5)
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও কেচাপসহ ডাবল চিজবার্গার
1275 kcal
ফাস্ট ফুড চিজবার্গার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও পানি সহ
690 kcal
গ্রিলড চিকেন শাওয়ারমা র্যাপ উইথ বাসমতি রাইস অ্যান্ড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
930 kcal
লোডেড চিজ ফ্রাইসহ বেকন চিজবার্গার
1560 kcal
বেকন, ক্যারামেলাইজড অনিয়ন ও লোডেড চিজ ফ্রাইসহ দ্য গ্র্যান্ড চিজবার্গার
1580 kcal