হোম / world / শূকরের চর্বি

শূকরের চর্বি

শূকরের চর্বি হলো গলানো শূকরের ফ্যাট, যা ভাজা ও বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয়। প্রতি ১০০ গ্রামে ৯০২ ক্যালোরি থাকে এবং এতে কোলিন মেলে।

সম্পর্কে

শূকরের চর্বি হলো গলানো শূকরের ফ্যাট, যার স্বাদ সমৃদ্ধ ও ঝালরসালো এবং টেক্সচার মসৃণ ও ক্রিমি। ভাজা, সাঁতলানো ও বেকিংয়ে এটি সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়, যাতে খাবারে খাস্তা স্তর ও গভীর স্বাদ যোগ হয়।